今日の最高の瞬間: ランチ
日本茶は伝統的に和菓子と一緒に提供されます。また、朝食、昼食、休憩、さらには夕食（低カフェインの茶の場合）など、あらゆる種類の食事と非常によく合います。
彼は大切なお客様にお茶を提供してきた年月の中で、モヘイは自分のお茶の風味や特性についての知識を深め、適切な食べ物と共に提供される特別な緑茶の素晴らしさを共有することができます。うまく組み合わせることで、日本茶は消化の改善、より良い食事、または満腹感の向上といったさらなる利点を引き出すことができます。
2023年の収穫
Fuji Shizuoka
1回分あたり5回の注入
ルーズリーフ
N°1 御来光
¥3,600
富士山の日の出を意味する「御来光」の名を冠するこのお茶から、本格的な煎茶を楽しみましょう。世界緑茶コンテスト2013最高金賞、静岡県山のお茶100選にも選ばれているこの煎茶は、富士山の麓、富士山由来の火山灰に含まれる豊富なミネラルで栽培されることで個性的な香味が生まれます。熱く淹れた際の最初の構内に広がる渋味は後に甘くてフレッシュな紫蘇の香りに変化し口の中を甘くします。日中、暖かく淹れてスイーツやナッツ類と合わせるとより楽しいお茶の時間を過ごすことができます。
残り7です！
相性が良い
N°1 御来光
¥3,600
醸造方法
準備手順
完璧なお茶を淹れるためには急須の使用を常にお勧めしますが、モヘイのお茶は私たちが家に持っている最もシンプルな器具で準備することができます！最も重要なのは、以下の指示に従うことです。
ゴライコは5回まで注入できます。以下の各番号は左から右に、1回目の注入から最後までリストされています。
お茶の組み合わせ
ちょっとしたおやつ
リラックスできる前菜のために、ナッツのボウルとゴライコのカップを用意してください。
とろける甘い味わい
ブラウニーとバニラアイスを一口食べた後に、ゴライコを一口飲んでみてください。