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お茶の知識 — Educational

2024年8月28日

熟成茶の極意

The journey of aged tea, or ‘Kojuku,’ is a testament to patience and craftsmanship.

2024年7月20日

Green tea is more than just a refreshing beverage; it’s a powerhouse of health benefits.

2024年7月19日

Let's explore how shading tea plants from the sun transforms the flavor profile of 3 types of leaves.

2024年3月25日

お茶と温度感覚の関係の背後にある科学と製法技術を詳しく見てみましょう。

基本情報、お茶の歴史、お茶の雑学、ハウツーに至るまで、このコーナーでは茶師・本多茂兵衛があなたと共有したい色んな豆知識を取り上げます。

私たちと一緒に日本のお茶文化への理解と知識を深めましょう 🌱