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Détails et Attributs

Il a un arôme piquant de gingembre et de clou de girofle, le goût a l'astringence et l'amertume du thé vert associées à la piquant du gingembre.

Un "cocktail" de saveurs, avec le piquant du gingembre qui persiste jusqu'à la fin. Non seulement ce mélange réchauffera votre corps, mais il apportera également un lot de bienfaits de chaque ingrédient. 

Couleur : Vert vif
Consommation Suggérée : Chaude ou Glacée
Caféine: ★★★ Élevé
Fabrication : Thé vert cuit à la vapeur mélangé

Description d'image exemple

Amertume

80%

Astringence

80%

Douceur

60%

Umami

60%

Parfum

100%

Granularité

50%

Comment brasser

Instructions de préparation

Bien que nous suggérions toujours d'utiliser un Kyusu pour servir le thé parfait, le thé de Mohei peut être préparé avec les ustensiles les plus simples que nous avons tous à la maison ! La partie la plus importante est de suivre les instructions ci-dessous.

Ginger Green peut être infusé jusqu'à 3 fois. Chaque numéro ci-dessous est listé de gauche à droite, 1ère infusion à la dernière.

Accords thé

Meilleur moment de la journée : Petit-déjeuner - Déjeuner - Pauses de l'après-midi

Le thé japonais est traditionnellement servi avec des douceurs japonaises. Ils se marient également très bien avec toutes sortes de repas, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, les pauses ou même le dîner (pour le thé à faible teneur en caféine).

Au cours de ses années à servir du thé à ses chers clients, la connaissance des saveurs et des caractéristiques de ses thés permet à Mohei de partager les merveilles d'un thé vert exceptionnel servi avec la bonne nourriture. Lorsqu'il est bien associé, le thé japonais peut débloquer d'autres avantages tels qu'une meilleure digestion, un meilleur régime alimentaire ou une sensation de satiété accrue.

Pairing Dumplings.jpg__PID:2bc4c62e-6df5-4c8c-ba5b-0c5fdbec6320

Accord asiatique

Tous les types de raviolis feront l'affaire ; ce mélange ajoutera une touche incroyable.

Pairing Sweets.jpg__PID:8cfa5b0c-5fdb-4c63-a091-0ac605878761

Collations sucrées

Glacé ou chaud, le thé Ginger Green est le bon choix pour vos pauses sucrées.

Customer Reviews

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Claudia Trögl

This is the best ginger infused tea I ever tried. I am always very careful, when buying ginger infused tea as ginger can be very dominant in a tea. But this tea is very well balanced. Has only light ginger notes, you still can taste the green tea.

Dear Claudia,

Thank you for your great review We feel honored to hear Ginger Green met your expectation when it comes to ginger based blends.
When creating Gogumicha (blends), our tea master always makes sure that each ingredient is highlighted in a way that does not compromise the others. We hope that you will enjoy many more cups with this blend, and with Mohei Tea, in the future

N
Nathalie Monier

J'ai suivi les conseils de préparation à la lettre et c'est un vrai délice. Je l'apprécie particulièrement quand j'ai envie d'une pause qui me met en énergie. Bonne dégustation!

Chère Nathalie,

Merci infiniment pour ce commentaire! Nous sommes ravis d'entendre que notre Ginger Green puisse vous donner de l'énergie pendant vos pauses et que vous appréciez son goût. C'est là tout le but de ce mélange, en plus de tous les bienfaits qu'il apporte, à travers ses ingrédients :)