La douceur lisse de Kurenai et son absence d'amertume en font un choix idéal pour une pause relaxante l'après-midi. Élaboré avec soin à partir de plantes de thé japonaises, ses notes de fruits mûrs et de miel créent une expérience gustative vraiment unique.
Kurenai se marie magnifiquement avec des desserts à base de fruits, tels que les tartes aux pommes ou les pâtisseries aux poires, amplifiant la douceur naturelle du thé. Son arôme raffiné et son processus de torréfaction léger rehaussent les saveurs des douceurs délicates, créant une association harmonieuse et satisfaisante.
Savourez Kurenai infusé dans une théière kyusu, et laissez son goût vibrant et son arôme vous transporter vers un moment de paix et de plaisir.
1ère récolte mai 2024
Fuji Shizuoka
3 Infusions Par Portion
Feuilles mobiles
Nº13 Kurenai | Wakoucha
¥3,500
Un thé noir japonais élaboré selon les techniques de torréfaction de notre maître de thé Honda Mohei (5e génération) et un processus de production relancé de 1960, laissé par l'épouse de Takashi Honda (3e génération).
Cette combinaison de techniques confère à ce Wakoucha une douceur naturelle et un arôme de pomme unique et agréable.
En stock, prêt à être expédié
Se marie bien avec
Nº13 Kurenai | Wakoucha
¥3,500
Comment brasser
Instructions de préparation
Bien que nous suggérions toujours d'utiliser un Kyusu pour servir le thé parfait, le thé de Mohei peut être préparé avec les ustensiles les plus simples que nous avons tous à la maison ! La partie la plus importante est de suivre les instructions ci-dessous.
Kurenai peut être infusé jusqu'à 3 fois. Chaque numéro ci-dessous est listé de gauche à droite, 1ère infusion à la dernière.
Accords thé
Accord de douceur fruitée
Profitez des arômes de pomme mûre et de miel de Kurenai avec des tartes aux pommes ou d'autres desserts à base de fruits. Un accord parfait pour une pause thé l'après-midi relaxante.
Délicatesse
Associez Kurenai avec des gâteaux beurrés ou des biscuits croustillants pour compléter sa douceur lisse et semblable à du miel. Un choix parfait pour un moment de thé raffiné et relaxant.